Am Karfreitag war der perfekte Tag um Bärlauch und seine Blütenknospen (auch Bärlauchkapern genannt) zu sammeln. Ich hoffte, dass die Blütenknospen noch geschlossen sind und... ...weiterlesen "Eingelegte Bärlauchblütenknospen"
Entdecke die Schönheit in jedem Tag
Am Karfreitag war der perfekte Tag um Bärlauch und seine Blütenknospen (auch Bärlauchkapern genannt) zu sammeln. Ich hoffte, dass die Blütenknospen noch geschlossen sind und... ...weiterlesen "Eingelegte Bärlauchblütenknospen"
Hallöchen...hier kommt noch was Leckeres, das schnell gezaubert werden kann, bevor der Osterhase kommt... ...weiterlesen "Quark-Ölteig Hasen zum Osterfest"
Hallo ihr Lieben... Maultaschen sind ohne Frage eine Sünde wert. Deshalb werden sie ja auch "Herrgottsbscheisserle" genannt... ...weiterlesen "Schwäbische Maultaschen und Herrgottsbscheisserle"
Dieses Jahr kommen wir schon eine Woche vor Ostern in den Genuss der Schweizer Rüblitorte... ...weiterlesen "Saftige Schweizer Rüblitorte zum Osterfest"
Letzten Samstag habe ich beim Einkauf im Naturkostladen ein tolles Rezept ergattert... ...weiterlesen "Mung Dhal Curry Weight Watchers tauglich"
Oh, was war das lecker gestern Abend. Dabei war es doch einfach nur Gemüse... ...weiterlesen "Ratatouille mit Mozarella überbacken"
Perfekte Verwertung meiner übrig gebliebenen Zitronenschalen vom Limoncello... ...weiterlesen "Gemahlene Zitronenschale – selbstgemacht"
Ich liebe diese Gnocchi in cremigem Blattspinat. Sie sind unkompliziert und schnell gemacht und dazu kalorienarm... ...weiterlesen "Gnocchi in cremigem Blattspinat"
Zitronig, fruchtig, süß und süffig. Dabei eine leicht bittere Note. So schmeckt Limoncello - aber bitte - nur eisgekühlt... ...weiterlesen "Schneller Limoncello mit Doppelkorn"
Manchmal muss es auch mal schnell, einfach und lecker sein. Dazu noch in abgespeckter Version... ...weiterlesen "Fischburger mit Gurkenrelish"