Zu meinen Kindheitserinnerungen gehört definitiv der einmalige Geschmack von Rhabarber. Diesen Geschmack habe ich in einer feinen Konfitüre eingefangen... ...weiterlesen "Feine Rhabarber-Apfel-Vanille Konfitüre"
Kategorie: Rezepte
Puten-Kokos-Erdnuss Curry
Allein schon die Vorstellung der Kombination von Kokosmilch, Erdnussmus und Thai Curry Paste lies mir das Wasser im Munde zusammenlaufen... ...weiterlesen "Puten-Kokos-Erdnuss Curry"
Flachswickel mit Hagelzucker
Wenige Zutaten, schnelle Zubereitung, leckeres Ergebnis und eine rasante Abnahme... ...weiterlesen "Flachswickel mit Hagelzucker"
Leckerer und einfacher Nudelsalat mit Schinken und Eiern
Mal wieder Lust auf Nudelsalat? Bei mir war es heute soweit... ...weiterlesen "Leckerer und einfacher Nudelsalat mit Schinken und Eiern"
Löwenzahnblüten – Apfel Gelee
Ich habe da mal wieder was getestet. Überall blüht nun der Löwenzahn und ich liebe es, etwas herzustellen was man nicht im Laden bekommt... ...weiterlesen "Löwenzahnblüten – Apfel Gelee"
Schnelle Champignon-Schinken-Frittata mit Parmesan
Diese Frittata ist für zwei Genießer einfach perfekt. Dazu ein grüner Salat und fertig ist eine feine und leichte Feierabendmahlzeit... ...weiterlesen "Schnelle Champignon-Schinken-Frittata mit Parmesan"
Bärlauch sammeln und leckeres Pesto zubereiten
Hallo ihr Lieben...heute zeige ich euch unsere Bärlauchsammeloase und wie ich Bärlauchpesto zubereitet habe... ...weiterlesen "Bärlauch sammeln und leckeres Pesto zubereiten"
Eingelegte Bärlauchblütenknospen
Am Karfreitag war der perfekte Tag um Bärlauch und seine Blütenknospen (auch Bärlauchkapern genannt) zu sammeln. Ich hoffte, dass die Blütenknospen noch geschlossen sind und... ...weiterlesen "Eingelegte Bärlauchblütenknospen"
Quark-Ölteig Hasen zum Osterfest
Hallöchen...hier kommt noch was Leckeres, das schnell gezaubert werden kann, bevor der Osterhase kommt... ...weiterlesen "Quark-Ölteig Hasen zum Osterfest"
Schwäbische Maultaschen und Herrgottsbscheisserle
Hallo ihr Lieben... Maultaschen sind ohne Frage eine Sünde wert. Deshalb werden sie ja auch "Herrgottsbscheisserle" genannt... ...weiterlesen "Schwäbische Maultaschen und Herrgottsbscheisserle"